Poker wird mit zweiundfünfzig Karten gespielt, diese bestehen aus den vier Farben, wobei für die Spielentscheidung alle Farben gleichwertig sind. Jede Farbe hat dreizehn Karten in aufsteigender Wertigkeit: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, Bube, Dame, König und As. Ziel ist es, am Ende des Spiels (beim Showdown) die beste Kombination von fünf Karten zu haben oder, bei vorzeitigem Ausscheiden der anderen Mitspieler, als letzter Spieler Karten zu halten. Poker kann mit mindestens zwei Spielern gespielt werden. Der Dealer (Croupier) sitzt den Spielern gegenüber und lei­tet das Spiel. Jeder Spieler spielt für sich und gegen alle anderen Spieler.